Aviva Giles: El origen de las zanahorias

¿Ustedes creyeron que las zanahorias siempre fueron así de lindas? Naaah, nada que ver. Originalmente eran una raíz muy roja y dura, que era un lágrima a la hora de rallar. Pero un grupo de granjeros holandeses se preocuparon por mejorar su sabor mediante la cruza con otras especies.
Además, y en honor a la casa real, en el siglo XVI comenzaron a usar un colorante natural traído de África para ir cambiándole de a poco el tono del casi morado original al naranja de hoy, un claro homenaje a la Casa Real.

Doña Rosa mode ON. ¿Vieron qué locura cómo vienen las zanahorias últimamente? ¡Tienen gusto a nada! En Costa Esperanza no pasaba. Doña Rosa mode OFF.

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